Situé à Bromont avec une vue sur les pentes de ski, Le Grand Balcon vous offre une cuisine Française moderne et inventive avec des spécialités Niçoise. Une expérience gustative unique et le seul restaurant avec ce type de cuisine! Un Chef reconnu, mais surtout avant tout grand passionné, vous reçoit dans une salle joliment décorée où l´éclairage est tamisé, avec une association harmonieuse oscillant entre couleurs noir et blanc. Ce restaurant se prête donc parfaitement aux dîners intimes à deux ou encore aux repas familiaux ou d´affaires. On est alors parcouru par cet agréable sentiment d´être un hôte, accueilli avec chaleur, et surtout un service de qualité.

Mais la renommée de ce restaurant va au-delà de cette atmosphère très appréciée, puisqu´on s´y rend avant tout pour la qualité de les accords parfaits entre mets et vins. La carte propose une belle sélection de viandes, poissons frais du marché), desserts et certaines recettes importées de Nice. C´ est par un soin porté à la sélection des produits et la sublimation des mets que les plats sont une réussite.

Le Grand Balcon vous fera passer un moment agréable, où la cuisine est avant tout une invitation à la détente